O Kabanas Restaurante foi fundado em 2004, acreditando que a carta de vinhos é essencial nos melhores cardápios. Desde o início se tornou uma referência no segmento, na época já com a maior carta de vinhos de Goiânia com 80 rótulos, foi o primeiro restaurante a ter taças apropriadas e uma adega climatizada. 

Ao longo desses 15 anos o proprietário Ricardo Siqueira foi aperfeiçoando sua paixão e se tornou sommelier profissional, atualmente é presidente da Associação Brasileira de Sommelier (GO). Através dessa expertise, de comparações e degustações intensivas, no Brasil e no exterior, foram selecionados os melhores vinhos pelos melhores preços em diversas regiões de origem. Uma carta completa e democrática, que vai de vinhos com excelente custo-benefício aos mais sofisticados, ou raridades.

Sempre inovando no mundo do vinho hoje possui uma adega com capacidade de 3000 garrafas e com 2 ambientes, um próprio para tintos e outro para brancos, onde os clientes podem caminhar em meio aos grandes vinhos do mundo, guardados em condições ideais, possibilitando assim revelar sua máxima expressão.

Com a expansão de sua carta o restaurante Kabanas foi premiado diversas vezes como a melhor carta de vinhos da cidade, hoje contando com mais de 400 rótulos o restaurante proporciona uma experiência inesquecível, possibilitando harmonizações de pratos e sobremesas através de nossa grande diversidade de vinhos Branco, Rosé, Verde, Tinto, Fortificados, etc... Então se você é também um amante de vinhos, ou pretende viver um momento marcante, o Kabanas é o lugar ideal para você!