O Botelli nasceu de um conceito inovador na cidade de Goiânia, trazendo um ambiente rústico e moderno. Com apenas 5 meses de abertura, já se tornou referência por sua culinária clássica e moderna, ambiente único e um atendimento de excelência.

O restaurante conta com assinatura de dois chefes em seu cardápio (pai e filho), um com uma cozinha mais clássica e outro com ela contemporânea e moderna, ambas despertando requinte, qualidade e sabor inigualável aos apreciadores da cidade.