Café com amor

Confeiteira deixou emprego público para se dedicar aos bolos e doces

Desde o nascimento de seu primeiro filho, hoje com 22 anos, Laurinda Rodrigues Café Neta e Sales, 42 anos, era conhecida por fazer doces saborosos e com decoração primorosa. Após cada festinha de aniversário recebia inúmeros pedidos para fazer doces e foi assim que deixou o trabalho como agente do Programa Saúde da Família para se dedicar a vida de empresária, inaugurando a Doceria Café e Chocolate. 

Em 2015, Laurinda fez o registro de seu negócio, que atende encomendas em toda a capital. São bolos temáticos, decorados, doces e kits festa para delivery. O empreendimento que começou com o incentivo dos filhos, hoje conta com a ajuda deles para funcionar. Além do filho mais velho, há ajuda dos dois mais novos, de 17 e 12 anos, para a produção dos bolos e doces. 

Para as mulheres que desejam trabalhar com bolos e tortas e conquistar a independência financeira, Laurinda afirma que é preciso ter certeza sobre a escolha, pois envolve muito trabalho e o retorno é lento. “Tem que querer fazer e gostar muito do que faz porque não dá para desistir na primeira dificuldade. O capital de giro é baixo e tem que vender sempre para ter movimento”. O gosto por empreender vem desde a infância. “Com 11 anos comecei a vender Avon, também bordava e vendia. E fazia uns bolos de vovó para vender também”, afirma.

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